かぼちゃのパスタ

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  ももかと一緒

Date: 2006-08-11 (金)
Category: レシピ

最近、めっきりお出かけしてないので、
ブログに書くような、特記事項がありません。
暑いし、光化学スモッグは出てるし、
殆ど家ですごしているので、撮れてもこんな写真くらい。

倒れた椅子に腰掛けてる次男。
なんでなのか？私にもわかりません・・・。
暑さでみんなおかしくなってます。

土日は寝たきりのパパなので、お休みのレジャーは無理かと
諦めてたんだけど、プールに行ってくれるというので、
次男用に浮き輪を買いました。
すっかりリゾートムードの２人
果たして、週末パパは覚醒してくれるのか？行けるのか？プール

すっかりだらけて、ろくな食事作ってなかったので、
いい加減、野菜食わさにゃアカン、と、今日の夕飯は、
かぼちゃのクリーミーパスタにしました。
思い付きの創作料理です
といっても、いつものパスタに牛乳を入れただけです

作り方
１．鍋にパスタ用の湯をわかします。
２．フライパンで、オリーブオイル、にんにく、玉ねぎを炒めます。
　　お好みで、ピーマンやキノコ類入れてもＧＯＯＤ
３．パスタを茹ではじめ、茹で汁をお玉で２?３杯、フライパンに入れます。
　　パスタはおよそ４００ｇくらい。
４．切ったかぼちゃを入れます（レンジで少し軟らかくしておくとＧＯＯＤ）
５．コンソメ、塩コショウで味付けし、牛乳を１カップくらい入れ煮ます。
６．湯で上がったパスタを入れ、混ぜてできあがり

完成
生でかぼちゃを入れたので、形がそのまんま（急いでたんで）
煮崩れたほうが、美味しそうに見えるでしょう。
汁が底に溜まってしまってるのであまり美味しそうに見えないけど、
お味はＧＯＯＤでした
つゆだく（水分多め）の方が美味しいです
味も、麺で薄まるのでちょっと濃い目のほうが美味しいです。

あっという間に食べちゃいました
最後の汁まで、きれいに飲み干しました。

うまかった母ちゃん、皿デカすぎだろ
（めろん長男撮影）

Comment:8

めろん :2006-08-15 (火) 07:28

ゆっちぃ
長男はシナモンロールがいいって言ってたんだけどね。
うさはな、私が好みだわ交換してちょうだい。
あ?、せっかく買った浮き輪なのに、活躍の場がなさそう
さすがに私一人じゃ、海やプールは無理だもん。
週末、海水浴予定だけど、天気悪そうだし・・・

まあ、あごのうめぼしわかった？？
長男もつぼにはまったみたいで、この写真みるたび、笑い転げてます

ゆち :2006-08-14 (月) 23:32

次男君、大丈夫かっ！？
そしてかえるの浮き輪、なんてかわいいの
うちのうさはなと交換してちょうだい
母ちゃん、下唇とあごのうめぼししか見えないよ

めろん :2006-08-13 (日) 22:22

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さくちゃん
うちもずーっとトマト系が続いてたんだけど、最近は
クリーム系に目覚めました
といっても、生クリームなんてストックしてないし、
ただ牛乳入れただけ。でも、コンソメ味と合うのよね
牛乳ピラフのパスタ版って感じかしら。
かぼちゃが溶けて、黄色くなったほうが美味しそうかもね。
かぼちゃはビタミンＥ豊富なので、女の子の産み分けにＧＯＯＤよ
すごい食べっぷりでしょ？あ、私のはフィクションですから・・
最近、ペースは落としたんだけどね、前は、週に１キロ買ってました。
それでも１．５回分ですよ

Ｐちゃん
浮き輪、かわいいでしょ？シナモンロールとかのキャラ物が多い中、
一目ぼれして買いました。遠くから目立つとも思ったし。

大人だけだったら、にんにくと唐辛子のシンプルなパスタが
好きなんだけどね、子供がいると、いろいろトッピングが増えます。
このパスタ、牛乳のかわりに、ミートソースのレトルトを入れる
ってのもよくやるよとっても美味しいよ。
っていうのも、一袋（２?３人前）じゃ、全然足りないからねってことで。
カルボナーラ作ってみたいなって思いながらいつも先送り。
生クリームって、すぐダメになっちゃうからなかなか買わないのよね。
うちの冷蔵庫、いつもスカスカなのよ
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P :2006-08-13 (日) 15:40

かえるのうきわ超かわいい
めちゃめちゃつぼだわ！！うーぬーほしぃぃ

うちは旦那も娘もかぼちゃあまり好きではないから
なかなか買わないんだけど、私は大好き
今度挑戦してみるね、パスタ。
いつもミートソースのレトルトぶっ掛けてるだけだから。

さくらん :2006-08-13 (日) 15:01

おいしそうなパスタ
夏と言えば、トマト系のパスタばかり食べてた私。
今度は、カボチャのクリームパスタ、チャレンジだだわぁ
みんな、美味しそうに食べてくれて、見てる方は、気持ちいい
めろんちゃんも豪快な食べっぷりに感心
最高！！

めろん :2006-08-13 (日) 08:28

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ＭＥＧＵちゃん
うちのほうも、すごい雷だったよ
え？私がじゃなくって、空模様です
昨日は結局行かなかったです
今日は天気悪いから、どうかなぁ？
早くしないと、あっという間に９月になっちゃうよねぇ。
旦那さま、お出かけ好きなんてうらやましいわ。

娘ちゃん、もう歩くの？歩くと、全然イメージかわるよね
だんだん目を離せなくなるけど、よちよち姿は何とも言えず可愛いよね
どんどん大きくなっちゃうね。今のうち、楽しんでおいてね

メロっち
おかえり。佐渡はどうだった？
プール、よく行ったね?
午前中なら、行けないこともなかったけどね。
午後からの雨はすごかったよね
風邪ひかないでね

うちも、コンソメや鶏がらスープは欠かせないな。
化学調味料に頼りすぎとも思うんだけど、美味しくなるもんね。
昔は激辛ペペロンチーノばっかり作ってたんだけど、
子供がいるので、こういうまったり系が増えました。
牛乳パスタ、意外と美味しかったです
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メロ :2006-08-12 (土) 16:11