みかん狩りと最近の料理&弁当

みかん狩りと最近の料理&弁当

Date
2007-11-17 (土)
Category
キャラ弁 | レシピ

先日、幼稚園のみかん狩りでした。
前日までのぽかぽか陽気にかわって、この日は寒空 雲

幼稚園まで送り、帰るとすぐに幼稚園から電話。

「○○君、幼稚園ついてすぐに、かなり水っぽい下痢をしまして・・・」

「下痢止めとか飲んでないですよね?バスも長い事乗りますし。
 今日はどうされますか?」

どうするったって・・・ たらたら

とりあえず幼稚園に飛んでいき、様子をみたけど、長男はすっきりして、
みかん狩り行く行く言って、興奮してます。
先生と話し合った結果、連れていってもらうことに。
ここまで支度して行かせないのも残酷じゃまいかと・・・ 汗っ

そして、現地ではお腹をくだすこともなく、無事にみかん狩りを楽しんだ様子でした。

その日のお弁当 黄星
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みかんオニギリ弁当です。
おべんと畑のにんじんご飯の素でオニギリ、ヘタはピーマン。
顔はニコニコパンチ。遠足ではフルーツOKなので花抜きリンゴ。
ホワイトシメジ&コーン&ピーマンのバター炒め、タコウインナー、トマト、ブロッコリー、かぼちゃ。

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おやつも持参なので、アップルジャムサンドクッキー。
なんていうとカッコイイですけど、バリバリ既製品です。笑

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みかん、とってきたよ? ハート

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ああ、これが息子のとってきたみかん 黄ぴかーん
じっくり味あわなくちゃ しんみり
なんて浸ってたら・・・

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残り2つ・・・笑
我が家のみかん星人が爆食。笑
あわてて残りを隠しました  orz

そして、最近の弁当画像。

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ひさびさのマイメロディー弁当 ウサギ

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先日、ママ友4家族と大きな公園に出かけた時のランチ。
これと、オニギリ12個持って行きました。
もちろんあっちゅーまになくなりましたよ 汗っ

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お外でみんなで食べると美味しいね ハート

ずいぶん前の、ゆかりオニギリ弁当。
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長男に熱望されて作ったサンドイッチ弁当。
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コープの野菜食パンというのを使いました。
ただの卵サンドと、ハムチーズサンド。
どうも綺麗にできなかったので、ずっと載せてなかったんですが・・・ たらたら
6枚切りでサンドイッチは厳しいですな。笑

そして、最近の料理。
mune-kitchinへようこそ♪笑


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冷凍のししゃもがあったんで、天ぷらにしました。
衣は、卵ひとつ+冷水で1カップ、小麦粉3/4カップ+片栗粉1/4カップです。
片栗粉を混ぜると、さくっとした衣になり、衣に花も咲きやすくなります。
天つゆは麺つゆを薄めたもの。
大根おろしと生姜おろしを入れると美味しいです。

そしてこの日、なんと油がない!! ガーン2
うちはもともと油は少しでしか揚げませんが、さすがに天ぷらは・・・?
残ってる油をかき集め(笑)、グレープシードオイルにごま油まで(笑)
1センチぐらいの油で、大量に揚げました。
全部揚げるのにかなり時間かかりました。
偉そうにうんちく書きましたが、たいして綺麗にはできませんでしたわ あせあせっ

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こんなにたくさん、食べ切れるんでしょうか・・・
でも、問題なし。笑
全部食べそうな勢いでしたが、残しておいて、翌日天ぷらうどんにしました。

そして、我が家のミートソース。
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パスタはしょっちゅう作ります。
普段は和風にんにく系が多いけれど、たまにミートソースもどきも作ります。
挽肉、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、エリンギ(その都度入るものが変わります)のみじん切りを炒め、
水1カップ、コンソメ、カットトマト1缶、ローリエ1枚を入れがーっと煮詰めます。
最後に塩コショウ。
結構すぐできます。子供も大好きなメニュー。
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ある日の夕飯メニュー。(パパは遅いのでいつも別メニュー)
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この日は肉とブロッコリーのオイスター炒め、ベビーリーフのサラダ。
小松菜と人参と玉ねぎの味噌汁。
ブロッコリー嫌いのななこっちも食べました。
いやぁ、別にたいした献立ではないですけど、
最近子供達が野菜をたくさん食べるのが嬉しくて。
キャベツやレタスもばりばり食べるようになりました。
少しの量を、奪い合って食べるのがいいんでしょうか。
小家族だと、どうしても献立が偏ってしまってね 汗っ

我が家はドレッシングというものは買ってません。
(高いしすぐなくなるし・・・)
麺つゆと黒酢(米酢とかでも)を半々くらいで混ぜたものを使ってます。
ごま油を少々垂らすとウマーです。スピーディーに作れるのでオヌヌメ ハート
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さて、週末は何を作ろうかな・・・

Comment:11

めろん :2007-11-22 (木) 00:22

遅くなってごめん寝 ZZZ
★MEGUちゃん★
そうよ、大磯まで行ったらしいわ?。
みかんと言えば小田原足柄方面?
なんとか行けて(行かせて?)良かったわ。
せっかくのイベントだもんね?。
あれから下痢はないけど、お腹はまだ本調子じゃないみたい・・・
生野菜って、まだ2歳じゃ食べない子が殆どじゃない?
ななこっちも、基本的に野菜食べないけど、
私やお兄ちゃん達がバリバリ食べるから、
私も?って感じでムキになって食べてるよ。
ピエトロって、なんか高そう・・・200円以上のは買わない我が家。
美味しいやつだったっけ?
うちは買うとしたら、コープの青じそとか 汗っ
あれって飽きるんだよね 汗っ
ドレッシング買わない派ってわけではなくて、
面倒で最近ずっと買ってないって感じですヨ。
ビン洗って捨てるのも面倒で・・・ 汗っ
手のこんだ料理なんて全然してないよ?。
次男は、野菜を食べると大きくなれるって信じて食べてます いーっ

★ゆっち?★
そうそうみかん狩り。普通は芋掘りよねぇ?
長男、時々お腹痛かったみたいだけど、
先生が一生懸命、話をふったりして気をそらしてたって言ってた。
バスの中で粗相したら大変だもんねぇ。
いやぁ、料理は手抜きだよ?、いつも。
どうせ食べやしないし?って、サラダと名のつくものは
今まで殆ど出した事なかったの。
でも、弁当だとレタス食べたりするんで出すように。
ゆっちーも次女ちゃん用にお弁当作ってたりしてたやん。
私も見習わなくちゃってずっと思ってたのよ?。
私、和風とか中華のドレッシングが好きなんでね。
麺つゆなかなかイケるよ?。
黒酢ならツンとしないから平気だよ?。
まろやかで美味しいッス。
私も昔、酢の物とか嫌いだったもん。
おせちの三杯酢とかも苦手。
うちはレパートリー少ないよ。冬でもそうめん、夏でも雑煮が出ますよ。笑

ゆち :2007-11-20 (火) 09:11

みかん狩り遠足なんてあるんや?、楽しそう♪でも長男君、お腹は調子悪いしみかんは好きじゃないしでびみょ?だったかな?まあ、かわいい弟妹のためにがんばって狩りしてきた気分かもね(笑)
お弁当、あいかわらず手が込んでてすばらしいわ 小ハート
お子ちゃまたちが野菜もたくさん食べるっていうことは、やっぱりママのお料理が上手だからよね?。うちにも出張ママさん来てくれませんこと?
ドレッシング、めんつゆでできちゃうんや。初耳!今度作ってみようっと。
酢、苦手やねんけど少し量減らした方がいい?

MEGU :2007-11-20 (火) 07:56

長男君、みかん狩り行けてよかったね? ハート
もしかして小田原とか足柄方面までバスかしら??
みかんちゃんお弁当も相変わらず可愛い にっこり2
私不器用だしキャラ弁無理そう・・・ がびーん

うちの娘、生野菜とかぜんぜん食べないよ?
めろんちゃんKIDSうらやましい?
つくり甲斐ありそう? 赤ぴかーん
ってママが料理上手だからだろうな いーっ
ドレッシング買わない派なんだね?
確かにすぐなくなるけど
うちはピエトロ派だよ ハート

めろん :2007-11-20 (火) 00:12

★まおちゃん★
今回は食べ物特集よ 肉
長男、下痢はかなりの量だったらしくて、それ以来ないわ。
流行ってるから、お腹の風邪だとは思う。
とにかく、下の子(特にななこっち)にうつって欲しくないわ 汗っ
上の子はトイレに駆け込めるけど、下の子はその場でドバーでしょ。笑
うちも麺つゆは減りが早いよ?。
味ぽんもドレッシングがわりになるけど、ちょっと甘いかな。
しょっぱめが好きなんでね。これは3倍希釈用。
旦那さま薄味だったら、ちょっと薄めた方がいいかもね。
私はぶっかけうどんには原液かけて食べますから もりもり
ドレッシング、すぐなくなるよ??。
お腹すくと、うどんやパスタゆでて、ドレッシングかけて食べるのが好きなの。
今はドレッシングないから、麺つゆと酢とごま油(同じやねんな?)
あ、生姜もね ハート
賞味期限なんて切れても食べちゃうわ。
捨てるんならちょうだい!!笑
キャベツをみじん切りにして、コーンやベーコン混ぜて、
イタリアンドレッシングたっぷりかけて和えるとおいしいヨ♪

めろん :2007-11-20 (火) 00:00

★ノンちゃん★
朝から様子はおかしかったんだよねぇ、長男。
前日もクラスで、吐いたりした子いたらしいからうつったのかな。
去年の嘔吐下痢も、一回吐いて終わっちゃったから、
今回もお腹の風邪かな。下痢は殆どしたことないのよ。
みかん、数切れは食べれた。ななこっち&次男はみかん狂だからね。
長男は嫌いで、全然食べないの。みんなが食べるのを眺めてた。笑
ほんと恐るべし食欲。
今日もおやつに柿3つ剥いたけど全然足りなくってね 汗っ
ノンちゃんち、天ぷらとかすごそうだよね。量とか。
同居だから、具材も豊富でしょ?。いろんなのあったほうが美味しいだろうね。
椎茸とか海老とかかき揚げとか。私は茄子が好き。
そうそう、ブロッコリーって美味しいんだよ。ホクホクになって。
麺つゆ、すごいヘビーユースだよ。煮物にも使えるよね。
冷奴にもかけるよ?。あ、最近煮物してないなぁ。
にんべんのが好きなんだけど、高いからたいがいコレ。
ヤマモリってのがあるのね。
創味が美味しいっていうけど高すぎて買えない 汗っ
子供が、小学生、中学生になったら恐ろしいね オーマイガッ
今ですら、菓子やストック食品片っ端から食べちゃうのに、
大量に買い込んでおかないとだわ。
にこにこパンチ、ぜひリベンジしてね。
オニギリをちっちゃくすれば、フタにはつかないと思ふ。

★せぴちゃん★
娘ちゃん、大丈夫??今年は免疫ついたのかな?
軽くすみそうで何より。長男はすっかり元気よ。
みかん狩りの日は、一日お腹痛かったみたいだけどね。
お弁当せぴちゃんこそすごく凝ってるじゃない、いつも。
うちはいっつもウインナーばっかり。ほんとワンパターンよ。
久々にTVキャラもやりたいけど、最近やる気がなかなか・・・
明日も弁当 汗っ 何も浮かばないよぉ?。
何がいいかねぇ? SOS

めろん :2007-11-19 (月) 23:03

★リオちゃん★
みかん狩りね、先生は、「お休みしたほうが・・・」
って感じの言い方だったんだけどね、でも、熱もないし、
とりあえずで遠足休ませるのはあまりにも可哀相なんでお願いしたわ。
本当に具合悪い時は、うちの長男、自分から行かないって言うし。
にこパン、ぜひ使ってみてね。
大きいおにぎりでも小さいおにぎりでも使えるから不思議。
天ぷら、確かに面倒だよね。ほんと久しぶりよ?。
うちはフライとか、半分つかるくらいしか油入れないよ。
この天ぷらも油少なすぎて、焼き天ぷらだわよ?。
ごま油使ったから茶色だし 汗っ
料理上手じゃないよ?。庶民的なものばかりで申し訳無いわ。
ドレッシング、私たくさん使うから、あっという間になくなっちゃうのよね。
期限切れても使うわよ?。
手作りっていうか、混ぜずに、直接サラダに麺つゆぶっかけて、
酢もかけてっていう超ガサツな作り方の日も多し。
たまにドバっと入っちゃったりね オーマイガッ ミャハ

★もこちゃん★
もこ家もドレッシング作ってるのね?、ぜひレシピ公開して欲しいわ。
ちゃんとみんなの好みで使い分けてるなんて偉い ハート
市販のって、たまにカラいのあったりするよね。
次男はドレッシング好きでないのよ。
味なしで、レタスやキャベツバリバリ食べるの。変わってるっしょ。
私、来客用の、おしゃれなドレッシングとかは作れないのよね 汗っ
長男の下痢、あれ以来ないよ?、園では流行ってるみたい。
下の子たちも今の所大丈夫そう。
この食欲、誰か止めてくれ??って感じ。
我が家の食糧、マジで喰い尽くされる オーマイガッ
パンも果物もあっという間になくなるよ?? 汗っ
もこちゃん、全然スリムじゃん。
うちは、次男が私に似て、プクプク系だから心配 ブタ
にこにこパンチ、高くて迷うよね。私もなかなか買えなかった。
今流行ってるからなかなか下がらないのかな。
私はトイザラスで1割引くらいで買ったよ?。

まお :2007-11-19 (月) 18:04

食べ物の写真が一杯だわ~ 小ハート
長男君、その後どう?
うちの子もお腹からきた風邪だったみたい。気をつけてね~
お弁当華やかで可愛いね~ 小ハート
うちも天つゆは「めんつゆ」を薄めたものだよ。
煮物にも使うから、大きなやつ買ってるわ。
子供達、野菜食べてくれるのね・・・
羨ましい 汗っ
ドレッシングすぐなくなるの?
うちはいつも半分くらい残ったまま、賞味期限切れになって捨てちゃうのよ 骸骨っ
1週間前も何本も捨てたわ。色んな種類を買っちゃうから駄目なんだよね・・・
私もこれからは、めんつゆで作ってみようっと もりもり
良いこと教えてくれてありがとう ちゅっ


せぴあん :2007-11-19 (月) 13:34

うちも娘が金曜日に下痢したのよ|w|□ ̄;||)|
しかも、嘔吐下痢のときの下痢の匂い・・・
かなり焦ったよ。また入院の恐怖がよみがえって・・・
それからは便はゆるいものの元気です。
何だったのかな?

めろんちゃんとまおちゃんのお弁当っていつも華やかでかわいいね ハート
彩りもきれいだし尊敬しちゃう
週1だし、私もちゃんとやらなきゃ ダッシュ

ノンノン☆ :2007-11-18 (日) 14:50

長男くん何で下痢だったんだろうね??
緊張性の下痢?ともあれ、その後出なくって うんこ よかったよ? にこちゃん
美味しそうなおみかんだこと?ってめろんちゃん1つでも食べれたん?
恐るべし次男くん&ななこっち?? 骸骨っ
お弁当美味しそうだよね? ハート いつもよくこれだけアイディア浮かぶよね?
私ゃ詰めるだけだよ・・・お弁当 汗っ

めろんちゃんちも大概、天麩羅たくさん揚げるんだね?
うちもかなりよ・・・ ぱーんち
これで長男が小学生になったら・・・と思うと恐ろしい。
めんつゆって万能だよね? ぐーっ うちも常備してるよ。
なのでしょうゆあんまり使わないようになったかな?
煮物とかもめんつゆ使ってるよ?このキッコーマンかヤマモリのか・・・かな?
私もそろそろニコニコパンチ使うわ・・・あるんだから 汗っ

もこもこ :2007-11-18 (日) 06:53

うわぁ 黄ぴかーん めろんちゃん!
これなら、子供達もママご飯が大好きなわけだよ? ハート
私も!私も食べたいよ?。
ドレッシングも、大家族だとすぐなくなるよねぇ!
我が家は、好みが違うので冷蔵庫のスペースとってるよ 汗っ
けど、手作りドレッシングはおいしいよね ハート
今度、麺つゆのドレッシング作ってみよう♪

みかん狩り、無事行けて良かったね!その後どう?
インフルだけでなく、お腹に来る風邪も流行っていて・・・本当ヒヤヒヤだよねぇ 爆弾っ

ななこっち、相変わらずたまらない食べっぷり ぐーっ
家もここちん爆食でさ?。3番目だから??
将来、私みたいに ブタ にならないか心配 オーマイガッ

・・・にこにこパンチ、可愛い にこちゃん
やっぱ買おう♪

リオ :2007-11-18 (日) 04:56

長男君、無事にミカン狩りに行けてよかったね 笑顔
きれいなみかんだね。おいしそう にっこり2
みかん弁当かわいい 小ハート
マイメロ弁当やサンドイッチ弁当もかわいいし、おいしそう 小ハート 食べるのもったいない 汗っ
やっぱニコパンかわいいね がびーん 来月のお弁当日に使おうっと。

私もししゃもの天ぷら好きよ がびーん
見てたら食べたくなったわ。でも天ぷら作るの面倒くさいのよね ←最低 汗っ
パスタもおいしそうだし、めろんちゃんみたいに料理上手だったらなあ?子どもたちもいっぱいたべてくれるだろうに 汗っ
ななっこっち、この量を完食?素晴らしい 黄ぴかーん
ドレッシングを手作りなんてすごいね!うちはグリーンコープでいろんな種類買っちゃうの。
使い上げずに賞味期限切れちゃったりするよ 泣き笑い

Comment Form

Remember Me?
 
ハート がびーん 小ハート キューピッドの矢 ちゅっ ZZZ 汗っ SOS むかっ うんこ ダッシュ ぱーんち ぐーっ もりもり 指さし ひらめきっ 黄ぴかーん 赤ぴかーん 青星 黄星 月 月2 夜 めらめらっ 爆弾っ 骸骨っ むしむし くらげ おばけ にこちゃん
夫婦 男 女 ハイヒール カバン シャツ 口紅 インド人 指輪 プレゼント カクテル ワイン ビール コーヒー 赤ちょうちん 食事 フライパン 肉 ハンバーガー ケーキ ナルト おにぎり いちご さくらんぼ すいか フグ ペンギン ウサギ ブタ 昆虫
サル イヌ ネコ ヒヨコ ウマ アリ クジラ プードル 足跡 ヒツジ ウシ 双子 カニ ライオン 乙女 天秤 サソリ ヘビ 射手 山羊 瓶 魚 花 クローバー 桜 木 ひまわり かえで 雪 クリスマス
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にっこり 笑顔 にっこり2 いーっ ラブラブ ウィンク へっ 泣き笑い ムカッ フンッ フンッ2 じとーっ フンッ3 涙 ふぇーん ぽろり うえっ オーマイガッ ガーン しょんぼり ダメッ しょんぼり2 あせあせっ ガーン2 ゲホゲホッ しんみり べーっ びっくり たらたら 真っ赤
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