おひさまパンとブラックベリーパン

おひさまパンとブラックベリーパン

Date
2008-09-27 (土)
Category
キャラ弁 | 手作り

20080921164200.jpg

 

ここは東京の千鳥ヶ淵


何年ぶりだろうなぁ
(；ﾟ∀ﾟ)=3


 

昔はほんとにいろいろな人のたくさんのライブに行ったものです。
どこに何を見に行ったのかも覚えてないくらい。
３桁は軽くいってるでしょう。

 

そして先日、久しぶりに行く事にハート

子供達を家でパパに見てもらい、九段下へ出かけました。

たまには子抜きでお出かけしなきゃね♪


ってことで、張り切って家事を済ませ、
夕飯のカレーも作ってから出かけました。
こういう時だけ、家事も張りきれる～笑
ナチュラルハイ♪　トビマストビマス♪

東京は九段下といえば、アレです。
日本武道館！！

何を見に行ったのかは内緒ですが、
15才ほど、若返った気が黄ぴかーん

20080921163000.jpg

 

という話はさておき、最近のお弁当と手作り。

だいぶ前に買ったフライパンフライパン

IMG_4504.jpg

IMG_4505.jpg

IMG_4509.jpg  

IMG_4706.jpg

目玉焼き作りやホットケーキ作りにすごく役立ってます。
くっつかないし火の通りもいいし。
目玉焼きが一度にたくさん作れるのは便利。
オススメです。

そのフライパンで、先日親子丼を作ってみました。
今回は超短時間手抜き弁当＞＜

IMG_7402.jpg

IMG_7405.jpg

 これはひどい・・・(ノ∀｀)

IMG_7396.jpg
そしてただのチャーハン弁当。

いやぁ、ほんっっっと起きれない＞＜
おっさん弁当週間でした。
来週は、ちゃんと可愛い弁当作りますっ(´っω･｡)

 

そして、だいぶ前から子供達にリクエストされてたおひさまパン。

この絵本は知ってる人も多いと思いますけど、
本の最後には、おひさまパンのレシピが書かれてます。
内容も、絵や言葉のひとつひとつがとても綺麗で、
私もすごく好きな本です。

IMG_7433.jpg

先日、やっと作ってみました。ほぼレシピどおりに。
かなり斬新な（？）配合なので、
普通の菓子パン生地でもいいと思います。

・強力粉３００ｇ
・塩ひとつまみ
・イースト６ｇ
・砂糖３０g
・玉子３個（そのうち少し、ツヤ出し用に分けておきました）
・牛乳大さじ３
・溶かしバター１００ｇ

レシピでは、分量はこんな感じでした。
これより砂糖は少し多めにし、バターは２割ほど減らしました。

 

玉子と牛乳は人肌に温めておきます。
そして、ビニール袋に全部入れて、そのまま１０分ほどこねるだけ。
ビニールで作れば、汚れ物出なくてほんとラクチンです。

IMG_7408.jpg
こねるとまとまって、ツヤが出てきます。

IMG_7412.jpg
ビニールをはさみで切り開いて、オーブンの発酵機能で一次発酵。
４０度で４０分くらい。
そしてしっかりつぶしてガス抜き。（結構重要）

 

そして、生地の半分は顔に、半分は周りの飾りを作ります。
子供達とやったので、あっという間に出来ました。
子供がやると、イビツだけど、まぁ気にしない♪ったら気にしない♪
やっぱ気になって少し直しました。ヾ(--;)ぉぃぉぃ

IMG_7414.jpg

IMG_7418.jpg
成型が終わったら、またオーブンで４０分くらい二次発酵。


発酵が終わったら、オーブンを１８０度に余熱中に、玉子を塗ります。
ハケがないので、スプーンの背で塗ってます。

IMG_7419.jpg

IMG_7420.jpg

１８０度で１８分くらい。

  IMG_7427.jpg               
なんだかわからなくなってしまいました。笑
目は干しぶどうかなんか付けると可愛いと思います。

IMG_7429.jpg

 

IMG_7426.jpg  
三人であっという間に食べちゃいました。
玉子とバターの多い生地なので、デニッシュっぽくって美味しかったです。

 

そして、冷凍ストックしてあるブラックベリージャムを使って
ブラックベリー食パンを作ってみました。
これもビニール袋で生地作りします。

・強力粉５００ｇ
・塩３ｇ
・パネトーネマザー２０ｇ
・砂糖４０ｇ
・低脂肪乳約２００ｃｃくらい（固さをみながら調節）
・溶かしマーガリン５０ｇ
・ブラックベリージャム（量は・・・適当です。３０ｇくらい入れたかな？）

 

パネトーネマザーは、牛乳は冷たいままでいいんですけど、
発酵がとにかく長い＞＜
一次発酵、二次発酵、３０度でそれぞれ７０分づつくらいかかります。
個人的に味が好きなのと、果汁と相性が良いようなので使ってみました。


二次発酵完了。もう深夜です月

IMG_7435.jpg

IMG_7436.jpg
焼き上がりは普通ですが

IMG_7439.jpg
切ってみると、ほんのりピンクパープル。

ジャム自体に糖分が入ってるので、とてもスイートなパンになりました。
いやぁ、これは美味しかったです。
でも、手ごねパンはやっぱ大変・・・^_^;

 

そして、ある日のおやつ

１００均のマドレーヌミックス

IMG_7462.jpg

IMG_7457.jpg

玉子、ミックス、バターをすり混ぜて少し寝かせ、型に入れて焼くだけ。
とっても簡単でした。これはリピートしそう♪

 


最後に、最近の寝姿。
一人目の時は、昼寝と言えば、ちゃんとベビー布団で
部屋を暗くして丁重に寝かしつけたりしたもんですが（笑）、
三人目ともなると、布団で昼寝なんぞしたことがない・・・汗っ
雑魚寝か、車の中か・・・ＺＺＺ
こんな生活でいいんでしょうかねぇたらたら
幼稚園、年少で入れるか悩み中です。
昼間はほったらかしなもんで・・・

 

本日は、息子達の運動会でした。
早起きして、お弁当も作りましたよおにぎり
疲れたのなんのって・・・

その話は次回書きますウィンク

Comment:11

mune:2008-10-04 (土) 18:38

★さくちゃん★
一人のお出かけっていいね。
今度はゆっくり服とか買いに行きたいなぁ。
今、三人目がお店嫌いになっちゃってね。
スーパーとか、入っただけで大泣き。
狭い店が特にだめで１００均とか全然見れなくて 汗っ
自分の服とか雑貨とか、ゆっくり見に行きたい！
ちゃんとお昼寝させてあげてるんだね。
なんかうちはもともと寝ない子で、０歳の時もお昼寝３０分とかで・・・ 汗っ
２回寝るのは普通じゃない？長男はよく寝てたよ。
寝る前は機嫌も悪かったし、夜泣きもひどかった。
そのうちね、落ち着くよきっと。愛情注いでる分、優しい子になるはず。
これから、食べ物や遊びとかの娘ちゃんの世界が広がっていけば、また成長するはず。
うちはちょっと放置しすぎかも・・・ 汗っ
このフライパンいいよ。ミニオムレツもつくったりしてます。
ネットで見たら、セシールとかでも売ってたよ フライパン

★まおちゃん★
誕生日プレゼントは年中受け付けてるからね！！
そう、まだHB買ってません 汗っ
今度こそ買うわ。最近、パン好きなのよね。
ワイン入りなんてあるんだぁ。
今はパンもお菓子もマーガリン使ってるよ。
ネットでたくさん買ってるから。
仕上がりもバターと変わらないと思うけど。
そういや、おひさまぱんもマーガリンで作ったんだった。
バター高級品じゃん、生協でも抽選販売だし値段倍だし。
イチゴパウンド、味見しなかったけど・・・
私、パウンド作るのって苦手でいつも卵分離しちゃうんだよね 汗っ
だからうちもぼそぼそだったかも。子供達は完食してたけど。
ちゃんとミニパウンド型も買ったよ。
マドレーヌも味見してない 汗っ （私の分なんかないんだもん）
でもこれは材料を泡だて器ですり混ぜるだけだったから簡単だった。
イチゴの香りで、子供の好きな味だよね。
こないだセリア行ったら、もう殆どこのシリーズなかった。製造やめたのかな？
きらきらピック買ったよ 赤ぴかーん
でもまた寝坊しちゃって、キャラ弁作れなかった しんみり
プリプリ・レベッカ世代よねぇ。
あれ？まおちゃんはピンクレディ世代じゃ？笑

まお:2008-10-02 (木) 17:14

ごめ～ん名前抜けてたわ(笑)

No Name:2008-10-02 (木) 17:13

かなり遅くなったけどお誕生日おめでとう！
パンまだ手ごねでやってるの！？
もういい加減ＨＢ買って下さいな ひらめきっ
でもこれだけ綺麗なパンが焼けるならＨＢ必要ないか ウィンク
地元のパン屋さんにはワイン入りの食パンが売ってるけど、まさにこの色！
綺麗だわ～ 小ハート
これは溶かしマーガリンでＯＫなの？
うんっ！？
これはイチゴマドレーヌ？
私、先月たしか・・このシリーズのイチゴパウンドの素で作ったよ。
こういう風にマドレーヌ型で。
そしたら硬かった～ 汗っ
１個だけ食べてあとは・・・
これは香りも色も良いよね ぐーっ

うんうん。私達はプリプリ、レベッカ世代だよね ハート
あれから20年・・・・・？ オーマイガッ

さくらん:2008-10-02 (木) 11:00

一人の時間を楽しめるなんて、うらやましい～ ハート
いい気分転換になって、よかったね～ ぐーっ

ハートのフライパン、めっちゃ、かわいい ハート
しかも、機能的とあれば、私も探してゲットしなければ！！
すごい、ほしい～ 小ハート

パンもおいしそう にこちゃん
ホント、お店で売ってるみたいに上手！！
食べたいです！！

みんな、３人目は、あえて昼寝とかさせてないんだぁ～
うちは、マメに、寝かせすぎなのかも・・・・・ 汗っ

午前も兄達いない時間、１～２時間も昼寝して、午後も夕方にかけて昼寝して・・・・
もしかしたら、うちは、昼間寝すぎなのかも・・・・ 汗っ
でも、寝ないと機嫌悪いし・・・・・
難しい～

ネットでもフライパンあるかな？？
探してみます ダッシュ

mune:2008-10-01 (水) 20:54

★ノンちゃん★
筋少ね、よく知らなくて普通かも。笑
８年くらい休止してて、去年から復活したみたい。
休止前の数年は私ももう行ってなかったんだわ。
いつの間にか復活してたんだねぇ。
デビューから20周年。みんなオーバー40よ。
私も年とるわけだわ 汗っ
一人で出かけるのって楽しいね。
雨じゃなかったら渋谷でも行ってぶらぶらしたかったんだけどね。
これからは定期的に行かせてもらうかも。
ななこっちももうパパだけで平気だし。
お日様パン、でかいよね。私はひとかけらしか食べれなかった。
足りなかったみたいよ、これでも。このあとお菓子食べてた あせあせっ
マドレーヌミックス、7.5センチ（だったかな？）の型で４個分らしい。
うちのは９センチくらいの型だから３個分。
すり混ぜるだけだからほんとすぐできちゃったよ。
昼寝ねぇ、無理に寝かしつけるのって親も疲れるもんね。
一人目はやたら神経質になったけど、ほっとけば寝るんだよね。笑
テーブルの下でもよく寝てるわ。
そう、ななこっち年少だと次男一年生長男２年生だ。
年少からでも４歳だからね。家じゃもてあましちゃうかも。
弁当やらは面倒だけど、一人の時間は魅力かも ハート
あと一年、考えるわ。
フライパン、生協のカタログで1980円だった気が。
ガラス蓋も付いてた。これはなかなかいいよ フライパン

★もこちゃん★
そうよ。千鳥ヶ淵よ。
私の頭の中もその曲が周ってたわ。大きな玉ねぎ～♪
記事に書こうと思ったけど、若い奥様方は知らないかと思って・・・。
さすが同年代！！笑
あの頃は、プリプリかレベッカかボウイか筋少かだったよね！！
（そんなことはない！！）
一人の時間っていいね。雨降ってたけど楽しかった♪
昔はここでいろんなの見たなぁ。
日本イカ天大賞とか。笑（TV番組物も好きでちた）
たまって解散しちゃったんだよねぇ。
ハートのフライパン、目玉焼きにはお役立ちよ。
生協の宅配で頼んだわ フライパン
お弁当ねぇ、もこちゃんとこ見て今週は頑張ろう！！
って思ったんだけど、こないだも起きたら七時半過ぎてた 汗っ
幼稚園ね、２年保育だと、入園時は５歳！！でか！！
たぶん３年で入れますわ。それでも４歳よ。
一人で買い物とか楽しいだろうねぇ。
一緒にランチしてくだしゃい 食事
おひさまパン知ってる？
もこちゃんだって、絵本どおりにサラダ作らせたりしてたじゃん♪
忘れて欲しくないよね。だから何度も写真見せて焼き付けてます。笑
そうじゃないとすぐ忘れるもの 汗っ
記憶に残ってるとまた作って！！とも言われるけどね。笑
運動会ね、たいしたお弁当じゃないし、競技の写真もあまり撮れなかったんだけど、今週中にはアップします 黄星

★まろんたん★
いつも頑張ってないんだけどねぇ 汗っ
自分の楽しみを持つのっていいよね♪
ライブは定期的に行かせてもらおうとおもってますわ。
私もまろんちゃんみたいに、趣味があったらいいんだけどねぇ。
たまには子供と離れるのもいいもんだね。
あら、絵本スペシャリストのまろんちゃんは知らなかった？
単純なお話だけど、イラストとか文章とか綺麗でね。
子供も好きみたい。ただ、絶対パン作ってって言われるけどね 汗っ 汗っ
でもそんなに大変ではないよ。時間はかかるけどね。
いやぁ、お弁当、だんだん手抜きになっていくよ・・・
でもお弁当って、親子のきづなだからね。
作ってもらってるってだけで嬉しいものよ。
冷凍ものばっかりになっちゃった日でも、めっちゃ喜んでもらっちゃって申し訳なく思います 汗っ
まろんちゃんのアンパンマンカレー素晴らしかったわ。
すっかり頭が休止してたけど、キャラ弁、頑張ってみよう もりもり

mune:2008-10-01 (水) 19:55

★ゆっちー★
一番乗りオメ♪
ライブねぇ、大物は高いけど、無名のとかもたくさん行ってたからね。
1500円とか2500とかが多かったかな。
今回は7350円とか 汗っ 高すぎです。
今ってライブも高いのねぇ、数年前行ったドリカムもそれぐらいした気が。
あれ？どうして筋少ってわかったのかしら？笑
サザンかもしれないじゃん。笑
目玉焼きね、一度にたくさん作るといびつだしくっつくよね。
これは便利よ、生協のカタログで頼んだんだけど。
IHはどうだろう・・・使えなさそうな感じ。
使えるやつもあるといいよねぇ。みつけたら教えるわ。
３兄弟、そっくりでしょ。
もうね、上に負けじとたくましく育ってるからね。
一番気が強いよ～。レディだなんて・・・忘れてた 汗っ
下の子が行き倒れになってるのってやっぱ普通よねぇ。笑
あれ？そういやどこ行ったっけ？みたいな。
ソファーの裏で発見したりとか・・・。
やっぱ年少から入れようかな 汗っ

★メロちゃん★
筋少ね、８年くらい休止してたんだけど、去年から復活したみたい。
私も後期は全然遠のいてたからね。メンバーも少し変わったんだよね。
今回、過去のメンバー全員ゲストで来てて、初代ドラマーのみのすけ氏が来てたんだよね。
今はナイロンやってるんだっけ。ケラってライブもしてるの？
昔の曲とか、今聞くとなんとも言えないね。ぜひ行くべきよ！
大ケン、ヒビのメイクは・・・してたかな。
さすがにファンは落ち着いた人が多かったよ。
もう年代も上がってるしね。私は今も昔も普通の格好 ハート
うちは絵本、あんまり買ってあげてないから種類少ないよ。
子供って食べ物が出てくる本好きだからね。
この本いいけど、絶対作ってって言われるからね・・・ 汗っ
このフライパンいいよ。1980円とかだったかな。
全然くっつかないよ。へたなフライパンより使い勝手いい。
お昼寝、ベビーカー寝も多くなるよね。
次男はおんぶ寝が多かった。だからがに股なのかも 汗っ

まろん:2008-09-30 (火) 22:52

いつもがんばってるんやから、いいリフレッシュになったやん。
楽しみのためなら体がよく動くよね～。わたしもよ。しみじみ…

おひさまパンのお話は初めて聞いたわ。
今度図書館で探してみる！
そのままをお母さんが作ってくれた…って子供たちには一生の思い出やね。
記憶に残らなくても、頭のどこかには絶対残るよ。
わたしなら「こんなん難しくてでけへんわぁ。ごめんな。」で終わり。

あの～、うちの弁当、muneちゃんのチャーハン弁当以下な内容なんです…
絶対ブログには載せられまへん 骸骨っ

もこもこ:2008-09-28 (日) 14:47

うわぉ☆千鳥ヶ淵 ひらめきっ
九段下の駅を下りてぇ～坂道をぉぉ♪ですな。
３ケタってＭＵＮＥちゃん、凄すぎです。
筋肉少女帯ッ！友達が大好きでちたよ。
１人の時間、リフレッシュ。パパさんに感謝ですな ハート

ハート のフライパン、可愛い 小ハート
しかも、くっつかないなんて・・・
私も欲しい～～～！！

お弁当、可愛いよ～本当に。
ちゃんと3つ作ってさ～ 赤ぴかーん

こななこっち、４月生まれだから３年保育もいいよね。
家なんて、満３歳児も考えたけど１０月に３歳だと風邪シーズン突入で幼稚園行ってもねぇ～って、４月から年少で入れることに。２年保育は全く考えてないよ（笑）。早く大人だけでランチ行ったり、バーゲンに行ったりしたい。

おひさまパン、知ってるよ～それをちゃんと作っちゃうＭＵＮＥちゃん、さすが ぐーっ
こういう事って、お子ちゃま達もずっと忘れないだろうな～。

運動会のお話も楽しみにしています♪
時間がある時にアップしてね ハート

ノンノン☆:2008-09-28 (日) 13:59

私も誰のライブ？って気になった！
へぇ～筋少行ったんだね ハート
つい先日、チラッとテレビで写ってたんやけどこれのだったのね。
筋少って活動休止中なのかな？私よく知らなくって＞＜
最近、大槻さんピンでもあまり、見なくなったからさ 汗っ
だけどライブ行ってリフレッシュ出来たよね にっこり
普段、頑張ってるんやもんまたには自分の時間も大事だよね。

お日様パン可愛いな～こんな大きいの３人で完食？
恐るべしmuneお子様たち ダッシュ
このマドレーヌミックスはいくつくらい出来るの？
楽なんだったら私も買おうかな～？？

え？昼寝？うちなんかよくリビングのテーブルの下で力尽きてるで 骸骨っ
上にいると寝かしつけようとしてもまだ遊びたいもんだから寝れないよ～ ぱーんち
眠たかったらバタンキュー ＺＺＺ だからどうしても何かしてる途中になっちゃうよ。
う～んとななこっちが年少からだと長男くんは２年・次男君は１年か？
年少からでもいいかも？１人だけ年少からになっちゃうけど上が小学校に入ったら長い間１人の時間だもんね。
家庭の事情やらもあって年中・年少からの入園って色々あるけどななこっちは生まれ月も学年じゃ早い方だからね にこちゃん
まだまだ先だからじっくり考えてあげてね。

私もこの ハート フライパン欲しい～可愛い～ 小ハート
くっつかないんだね～今度探してみるね ウィンク

メロ:2008-09-28 (日) 12:03

何のライブかきになってたんだ〜。
みのすけって。私くらいしか解んないよね。
筋少やったのね！！
復活ライブ？？
一日だけとか？？
すごいね〜。
muneちゃん、メイクとかしたの？？
大槻さん、あのヒビのようなメイクしてたの？？
太ってなかった？？？
あ、食いつき過ぎ？？？
渡しも、KERAのライブ、行こうかと・・・。

お日様パン、知らなかった〜。
ってか、あんまり絵本知らないみたい。
おいしそうだね〜。
muneちゃんパン焼くの上手だもんね〜。
子ども達大喜びよね。
この、フライパン、くっつかないの？？？
欲しい！！欲しいんだけど！！！
うちの３番目は大抵幼稚園のお迎え時間に昼寝してる・・・。
だから、ベビーカー寝が多いかも・・・。
あ、それは風ちゃんも同じだ。

ゆち:2008-09-28 (日) 01:36

またまた一番乗り？イエイ ぐーっ
さささ、さんけたもコンサート行ってんの！？すごすぎです。一回5000円として・・・ってそっちかよ 骸骨っ
筋少・・・まだ活動してたのね～。おっと失礼！ファンだったのね(笑)
このハートのフライパン、めっちゃかわいい ハート 家族が多いと目玉焼きもたっくさん作らないといけないからいつもフライパンの中でぶつかり合ってたわ ダッシュ
これ、鉄のフライパン？IHいけるかしら？？
全然手抜きでもおっさん弁当でもないやん！！ちゃんと型抜きしてたりハートの卵だったり、十分かわいいよ～。うちの子が見たら踊り狂って喜ぶよ 小ハート
おひさまパンって知らんかったけど、めっちゃ上手に作ってる～ 赤ぴかーん
職人ですか？？
でも焼きあがるとちょっとわからなくなってもったいなーい。焼かないでおいといたらあかん？
ななこっち、大きくなったねえ。3人並んだらだんご三兄弟みたいやん。あ、レディに対して失礼・・・ 汗っ
わかるわかる、うちも三女のためにわざわざ昼寝で寝かしつけたりしないもんな。よく廊下でばったり行き倒れて寝てるわ。ごめん・・・

Comment Form

Remember Me?
　
ハート がびーん 小ハート キューピッドの矢 ちゅっ ＺＺＺ 汗っ ＳＯＳ むかっ うんこ ダッシュ ぱーんち ぐーっ もりもり 指さし ひらめきっ 黄ぴかーん 赤ぴかーん 青星 黄星 月 月２ 夜 めらめらっ 爆弾っ 骸骨っ むしむし くらげ おばけ にこちゃん
夫婦 男 女 ハイヒール カバン シャツ 口紅 インド人 指輪 プレゼント カクテル ワイン ビール コーヒー 赤ちょうちん 食事 フライパン 肉 ハンバーガー ケーキ ナルト おにぎり いちご さくらんぼ すいか フグ ペンギン ウサギ ブタ 昆虫
サル イヌ ネコ ヒヨコ ウマ アリ クジラ プードル 足跡 ヒツジ ウシ 双子 カニ ライオン 乙女 天秤 サソリ ヘビ 射手 山羊 瓶 魚 花 クローバー 桜 木 ひまわり かえで 雪 クリスマス
太陽 雲 雨 晴れ時々曇 雷 台風 雪だるま 自転車 車 バス
にっこり 笑顔 にっこり２ いーっ ラブラブ ウィンク へっ 泣き笑い ムカッ フンッ フンッ２ じとーっ フンッ３ 涙 ふぇーん ぽろり うえっ オーマイガッ ガーン しょんぼり ダメッ しょんぼり２ あせあせっ ガーン２ ゲホゲホッ しんみり べーっ びっくり たらたら 真っ赤
Powered by MT Smileys

Return to Page Top