先週のお弁当&潮干狩りin千葉
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概要:男・男・女の3児を持つ主婦の育児日記です。
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先週は、お弁当4連続でしたぁ
といっても、殆ど遠足弁当なのでキャラ弁は少ないですが。
まずは火曜日、普通に幼稚園弁当
4月の誕生日で、たまごっちIDをもらったななこっち。
今はたまごっちキャラが大好きぃ
というわけで、まめっち弁当
まめっちならきっと簡単♪
・・・と思いきや難しいじゃないか
たまごっち、喜んで遊んではいるけど、すぐ家出したり、ちんじゃったりするんで、大人になったのを殆ど見たことない。笑
たまごっちのお弁当グッズも探してるんだけど見つからないぃ~
そして、水曜は幼稚園の親子遠足の予定・・・
6時の連絡網がまわってこなかったので、とりあえずから揚げを揚げたりはしてたんだけど、8時ころはすでに雨が。
連絡網来ないお~~
電話が回ってきたのは結局9時過ぎ。
もう登園させちゃったし。笑
残念ながら、親子遠足は延期。
帰ってきてから、2人さびしく食べました。

最近小食のななこっちなので、お弁当もこじんまり。
少ないと、なんて楽なんだろう(^v^)ぷぷぷ
この一口サイズのサンドイッチに大喜びでした。
そして木曜は、一年生の遠足予定・・・でしたが、
ガチで雨。それでもお弁当がいるので、早起きして作りました。
ハンバーガー弁当です。
困った時のクックパッド♪
バンズのレシピ見て、まずはバンズから。
自分流にレシピ変えました。
強力粉240g+薄力粉60g
卵1個+牛乳で200cc
砂糖30g
塩4g
ドライイースト6g
バター20g
これをHBに入れて生地づくり。
その間シャワー浴びて、生地が出来たら10等分して二次発酵。
卵塗って、ごま振って、190度で18~20分ほど焼きました。
長男も、ハンバーガー朝食に喜んでました。
そして、モスバーガー風照り焼きチキン(これもクックパッド)


ハンバーガーLOVEの次男は大喜びでした。
もうちっと可愛く詰めたかったけど、どんな弁当箱がいいのかな
このあと友人宅で持ち寄りランチだったので残りのパンとチキンを持っていきました。
そして金曜、親子遠足の予備日(どっちにしろ幼稚園は弁当日なんですが)
見事に晴天(●^o^●)
今日もお弁当少なくいくよ~~
去年までの重箱弁当が懐かしい~~
プリキュアのおにぎりラップを買ってみました。
簡単でいいね(^v^)くふふ
おかずは、鶏のささみを観音開きにして、海苔と梅を巻いたもの。
みじん粉つけて蒸し焼きにしました。

前日までの雨が嘘のように、真夏日。ななこっちの機嫌がよろしくなくって、親子遊びもぐだぐだでしたが、帰ってから、楽しかったね~を連発してました。
去年までは、でかい弁当&下の子連れで四苦八苦でしたが、
今年はなんて身軽なんでしょう♪
とてもさわやかな遠足でした(*^。^*)

そして、先週末、めずらしくサッカーがお休みの日があったので、子供たちが熱望していた潮干狩りに出かけました。
最近土日はパパが不在の日が殆どなので、自分ひとりで行く覚悟してましたが、急きょパパが行けることになり、みんなで行きました。
7時半過ぎに、東京湾アクアラインのPAうみほたるに到着


ばばばっと展望フロアーを一周して、すぐ目的地の富津港へ
8時半ころ着きました(開場はこの日は9時)が、すでにすごい人。
第8駐車場とかえらい遠くに車停めました。
それでも、そんなに混んでないほう、らしいです。

初めてだったので、どうやって採るんだろうって思ってたけど、
砂に手を突っ込めば、採れる採れる!!
ひとつ見つけると、連鎖反応で次々採れます。
掘りまくりぃ~~




やどかりもうじゃうじゃいます。
大人2キロ、小学生1キロ持って帰れます。
帰ってから砂抜きするための海水くれるので、空のペットボトル持って行きました。
貝は濡れた新聞にくるんでクーラーバッグに。
お弁当持ってったけど、全然足りなくって、近くの定食屋みたいなとこで食べて帰りました。
高い割に、味は・・・う~~ん
うみほたるの佐世保バーガー行ったほうが良かったかも。
帰ってからは砂抜き。
たらいに入れて海水いれると、ゴゴゴゴ....とうごめきだす貝。笑
すごい勢いで潮吹くとは聞いてたけど、ほんとすごい。めっちゃ元気。
お部屋はびしょびしょ。


何人かにおすそわけし、残りは殻つきのまま冷凍。
翌日にはぐったりしちゃってたんで、砂抜きは半日で十分みたい。
帰った夜は、さっそく「ボンゴレ」
いつもパスタは、コンソメとかの化学調味料に頼っちゃうんだけど、
ここは王道どおりに、白ワイン、塩、にんにくで。
うまい!めっちゃ美味しい(^v^)
これ、息子2人でほとんで食べちゃいました(夜はパパはお出かけ)

これはあさりピラフ
といっても、炊き込んだのではなく、バター、酒、塩コショウで、あさりと玉ねぎとミックスベジタブルを蒸し焼き(レンジ加熱でもOK)したものを、白飯に混ぜただけのもの。
ピラフっぽくてなかなかおいしかったです。
そしてまたボンゴレ。
トマト入れるとますます美味すい♪
塩だけじゃ物足りないって感じたら、バターを一固まり入れても美味しいです。
もっといろんなの作りたかったけど、みそ汁とボンゴレばっかりです。笑
潮干狩り、準備とか片づけとはは大変だけど、あさり美味しいからまた来年行こう(^v^)
子供たち、今度は、釣り行きたいって言ってるよ~
行けんのかね(-.-)
さて、明日は次男の遠足予備日&幼稚園もお弁当。
早起きしなきゃなぁ(・へ・)
今は、PTAのお仕事クライマックス。
学校にちょこちょこ通って、写真撮影&パソコンで書類づくり。
オー、なんとうちに適した仕事なんでしょう(;゚∀゚)=3
とはいえ、合間をぬって、銭湯にかよってまふ。
最近、お酒がやめられなくって体重↑なのでダイエットしなきゃ
(ノ∀`)
写真がいろいろたまってるんで、ぼちぼちアップします(●^o^●)
Comment:4
- mune :2010-05-29 (土) 22:54
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★まおちゃん★
遅くなってごめん
私もパスタ好きぃ♪
ボンゴレ、初めて作ったよ。
売ってるあさりなら砂抜き済が多いから砂は入ってないんじゃない?
今まで入ってたことないよ。
採ってきたやつは、入ってたのもあったけど、殆ど大丈夫だった。
酒蒸し美味しいよね。バター蒸しも。
そうそう、子供があんまり食べないのよね。
クラムチャウダー、美味しそうだけど、むき身にすんのが面倒そう・・・
こないだ、子供たちがどうしてもむき身を食べたかったみたいで、自分たちで剥いてた。笑
貝は普段、買わないからね、高いし。みそ汁に入れるにも、数を数えて分配する感じ。
こんだけあるといいよ~~。近かったらおすそわけするのにぃ~~~。
運動会とか遠足の弁当は、ひとつくらいは肉料理入れたいって思ってね。
うち普段の食事で肉料理が並ぶこと殆どないの・・・
から揚げも、夕飯に出ることは殆どないよ。
お弁当限定~~
照り焼きチキン、すっごく美味しいよ。作った??
甘めだから、まらしマヨが合うかも。オニオンスライスも一緒にね。
あ握りラップ、初めて買ったわ。高いね。笑
まおちゃんよく使ってるよね。いっぱい持ってそう。
というか、世の中のお弁当グッズはすべてまお家にあるんじゃ??
グッズのカタログ作ってよ~~。笑
タコウインナー、よく聞かれるけど、目のチーズはそのまま貼るだけ。
殆ど落ちないよ。スライスチーズって時間たつと張り付くから。
熱いもの入れちゃうと溶けちゃうから注意だけど。
あぁぁ、やっぱりね、言われると思った。笑
足りるわけないじゃん!!笑
行く前に、どんぶり飯食べてから出かけました。笑
外ではね、いちお、女子サイズのぶりっ娘弁当ってことで。笑 - まお :2010-05-28 (金) 08:23
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あぁパスタ美味しそう
毎日パスタでも飽きないくらい大好きなのよね
でもボンゴレはあんま作ったことないわ。
アサリのジャリッが嫌で
でもこんなに大量のアサリがあったら絶対作るわ~
私もこの前アサリ頂いてネギ一杯入れて『酒蒸し』にしたよ。
アサリ料理では一番好きかも
でも子供達は食べないよね・・・
クラムチャウダーとかどう?バンズ手作り凄すぎ!
muneちゃんて、運動会弁当とかも必ず手をかけた一品絶対入れるよね
いや、手は全部かかってるんだけど、一品は手がこんだ物というか。。
てりやきチキン、今晩作ってみようかな。
コストコのむね肉あるし。おにぎりラップは使えるよね
うちも何種類もあるわ。
たこさんウインナーってよく見かけるけど、これって目とか落ちないの?
お昼までこの状態保ってる?
素朴な疑問・・・
あ、あともう一つ。
遠足弁当、muneちゃんこれだけで足りたの?
別にサンドイッチ持って行ったでしょ(笑) - mune :2010-05-27 (木) 22:16
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★もこちゃん★
たこウインナーね、2回目はやる気のなさを表情に表わしてみました。笑
弁当作ってから遠足中止とかひどいよひどいよ。
最近私も早起きになったよ~。牧場でお会いできないのが残念ですが
そうそう、この照り焼き、もこちゃんとこで見て、作ってみようと思ったの!!
同じかなぁ?砂糖多めに入れて作るやつだよね?
大人はマスタード入りマヨで食べたい感じ。
早起き続きで眠かったよ~~。今週は昼寝ばっかり
もこちゃんのポケモン弁当だって、細部まで凝っててすごかったよ。
あれは真似できないわぁ。
たまごっちの弁当グッズ、出てるからあるはずなんだよね。
バランとか欲しかったんだけど市内のスーパーにはなかった。
もう、すたれたのかな?
サンリオとプリキュアばっかり。
潮干狩りね、海が遠いとちとつらいかな?
あさりって結構短命らしいから。
上のほうのアサリはよく砂が抜けてた、けど、下のほうの(小分け冷凍したやつ)はじゃりっとしてた
ざるに入れて砂抜きするといいかもね。4~5時間で十分らしいよ。
買うときは砂抜き済のしか買いません
じゃりっとしてても、そういうもんやねん、と食わせてます。笑
釣りキャンプ行きたいけど、うちもサッカーがね。
夏休みにでも行ければいいんだけど、最近パパも忙しくてね。
そっち方面行くことあったら呼ぶから来てね!!笑
PTA、一目置かれるよう頑張ろうかしら?(無理無理。笑)
これから、校長に頼まれて撮った写真をプリントアウトするのよ。
これで、多少の遅刻や忘れ物は大目に見てもらえるかしらね・・・笑 - もこもこ :2010-05-27 (木) 20:48
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きゃ~タコさいウィンナーの表情がたまらないわッ←そこかよ??
まめっち、クリソツやん!ななこっち、喜んだよね~。
こんなに流行っているのに、お弁当グッズないんだ。
やっぱり、色々あるとたのしいよね☆
テリヤキ、これもクックパッド?
私も作ったけど、美味しいよねぇ
お弁当のおかずに入れたら、大好評だったよ。
でも、こうやってバンズに挟んで、マヨたっぷりと
いただきたいわ♪
週に4回のお弁当って・・・お疲れ様でした
潮干狩りって行った事ないけど、楽しそうだね
凄いご馳走だわ!!
すな、ジャリってならなかった??
この前那珂湊で買ったら、塩抜きが足りなかったのか??
不評でした(涙)子供達、釣りやりたいんだぁ~。
だよね、楽しいよぉ♪
我が家も連日野球で、当分いけそうもないけど・・・。PTA頑張っているのね。
大変だけど、親が頑張っている家は先生方の目も違うからね~お互い頑張ろうね☆
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